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딸기바나나 요거트 스무디 만들기 커피숍에서 사 먹는 스무디를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있다. 오늘은 흔히 줄여 말하는 딸바 스무디를 만들었다. 재료는 바나나 우유 플레인요거트 얼린 것과 딸기청이나 냉동딸기 또는 생딸기로 할 수 있다. 수제딸기청 만들기 - https://doshibuja-life.tistory.com/m/53 수제딸기청 만들기메가커피의 스트로베리치즈홀릭, 컴포즈커피의 스트로베리요거트스무디에 푹 빠져서 달디단 봄에 빠진 나를 조금이나마 위로해 보려고 수제딸기청을 만들기 위해 딸기를 대량 구매해 왔다. 딸doshibuja.com알고 보면 재료도 참 간단하다. 스무디나 생과일주스를 좋아하는 사람들은 재료만 준비해 두면 편하게 뚝딱 만들어먹을 수 있다.흰 우유 한곽에 바나나 한 개 까서 집어넣고수제 딸기청을 기호에 맞게.. 2024. 5. 23.
망고스틴 까는법, 가격, 망고스틴호능 망고스틴(Mangosteen)은 열대 과일로, 그 맛과 효능 때문에 "과일의 여왕"이라고 불린다. 주로 동남아시아에서 재배되며, 달콤하고 약간 신맛이 나는 하얀 과육을 가지고 있다. 외관은 짙은 자주색 껍질로 덮여 있으며, 껍질을 벗기면 속에서 작은 하얀 조각의 과육이 나온다.언박싱하는 모습을 아들이 사진 찍어보라고 해서 찍었다. 보충제로 찌그러지거나 망가지지 않게 잘 포장되어 왔다.한 망에 4~7개 들어있다.작은 감 같은 외관이다.꼭지를 제거해 준다. 감꼭지 같은 느낌이다.앞모습뒷모습 꽃받침과 같은 개수의 과육이 들어있다, 이 것은 7개의 하얀 과육이 들어있다는 뜻이다.꼭지를 딴 모습이다꼭지 딴 부분이 아래로 가고 꽃술같이 생긴 부분이 위로 가도록 바닥에 내려놓고 손바닥으로 툭 하고 가볍게 누르듯이 힘.. 2024. 5. 21.
망고파인애플 스무디 만들기 점점 더운 날씨가 되어가고 있다. 이럴 땐 시원한 과일 스무디를 찾게 되는데, 집에서 쉽게 만들어먹는 방법을 소개한다.냉동 애플망고가 집에 있어서 생파인애플과 함께 스무디를 만들어 보았다.냉동망고를 아래쪽에 놓는다. 냉동된 과일이 딱딱하기 때문에 위쪽에 물기 있는 과일을 놓아야 잘 녹여가며 갈 수 있다.물기가 많은 생과일이 위에 있어야 도깨비방망이 믹서기를 이용할 때 더욱 잘 갈린다.플레인 요거트로 만들어도 되지만 단맛을 극대화하고 싶다면 복숭아 요거트와 함께 만드는 것을 추천한다.얼린 복숭아요거트의 뚜껑을 제거하고 밑에서 밀어내면 입구가 넓어서 쏙 빠진다.복숭아 맛이 망고 맛이랑 비슷해서 스무디의 깊은 맛을 더 내줄 수가 있다.아래쪽에 얼린 망고와 위에 생파인애플을 넣고 갈다가 어느 정도 갈리면 얼린 .. 2024. 5. 20.
집에서 변기세정제 만들기 변기 속이 지저분해서 자주 청소를 해주어도 금방 빨갛게 곰팡이가 생기고 지저분하게 때가 껴서 변기세정제를 사려고 했다.마침 구매해 놓은 베이킹소다 10킬로그램이 있어서 직접 만들어 써보기로 했다.변기세정제를 만들기 위한 재료이다. 베이킹소다, 안 쓰는 치약, 종이컵, 일회용 장갑, 스푼, 반죽할 수 밌는 커다란 볼베이킹소다를 종이컵으로 2컵 큰 볼에 붓는다.종이컵은 한 컵에 180ml나 200ml 정도 된다.베이킹소다 2와 치약 1 비율로 섞어주다가 되직함을 보고 베이킹소다를 추가해 주면 된다.오래되기도 하고 특이해서 안 쓰던 콜라맛 치약이 있어서 그것으로 변기세정제를 만들기로 했다.베이킹소다 3컵과 치약 2개를 모두 짜주고 스푼으로 섞다가 비닐장갑을 낀 손으로 밀가루 반죽하듯이 반죽해 준다..생각보다 .. 2024. 5. 19.
토마토 신선하게 보관하기 과일도 잘 안 먹는데 과채류는 더욱더 안 먹게 되어서 당도가 높은 스테비아 방울토마토를 4팩이나 구매했다.원래 토마토는 자체가 초록색일 때 따서 빨갛게 익을 때까지 기다려서 잘 익은 다음 먹는 후숙 과채류라 냉장 보관하면 맛이나 당도가 떨어진다고 한다. 이 스테비아 토마토는 겉포장지에 차갑게 해서 먹으면 더 맛이 좋다고 쓰여있다. 그래서 냉장보관하기로 결정했다.1팩에 500그램이라 많지는 않지만 혹시라도 배부르거나 저녁을 같이 먹을 여건이 안 돼서 늦게 먹어질까 봐 싱싱할 때 냉장보관 하기로 결정했다.토마토는 꼭지부타 썩어 들어가기 때문에 꼭지를 제거한 후 깨끗이 씻어 냉장보관 한다. 방울토마토의 꼭지를 모두 제거한다. 꼭지를 딴 방울토마토를 물에 담그고 베이킹소다 한 스푼을 떠서 물에 풀어준다. 한 스.. 2024. 5. 18.
명이나물(산마늘)효능과 부작용 얼마 전 명이나물이 선물로 들어와서 장아찌를 만들었다. 명이나물(산마늘) 장아찌 만들기 - https://doshibuja-life.tistory.com/m/59 명이나물(산마늘) 장아찌 만들기고기나 장어구이 먹을 때 싸 먹는 고급음식인 명이나물이 선물로 들어와서 장아찌를 담았다.장아찌 황금레시피 간장 : 식초 : 설탕 : 매실청: 소주: 물 1 : 1 : 0 8 : 0 2 : 0.5 : 0.5 명이나물 장아찌는 doshibuja.com장어나 고기와 잘 어울리는 것이라서 오랜만에 삼겹살이랑 장아찌를 먹었다.시중에서 먹을 때는 열에 익어서 까매진 장아찌를 먹었는데 내가 담은 장아찌는 뜨거운 간장으로 하지 않고 식혀서 담았기에 아삭한 식감과 향을 그대로 간직하고 있어서 상추 대용으로 싸 먹었다. 짜지 않고 .. 2024. 5. 18.
책 : 부자가 되는 정리의 힘(냉장고편) 간편하게 요약 옷 정리와 냉장고 정리 그리고 주변의 정리, 정돈이 필요해서 이 책을 읽었다. 비슷한 류의 책을 많이 읽다 보니 아는 내용도 많이 나오지만 실천하지 못하는 게으름 때문에 자극을 받아서 움직이기 위해 또 한 번 열심히 읽었다. 제일 위 칸은 비워놓다시피 해야 한다. 빨리 먹어야 하는 채소류와 2~3일 내에 요리할 고기와 생선을 보관하는 것이 좋다. 가운데 칸에는 자주 꺼내는 밑반찬을, 맨 아래 칸에는 장류, 장아찌, 김치 등 무거운 것을 둔다. 포스트잇 세 장으로 냉장고를 정리하는 법 첫 번째는 다 먹어서 다시 사야 할 것'들을 적는다. 계란, 양파, 우유처럼 기본적으로 구비되어 있어야 할 재료들이 적힐 것이다. 두 번째 포스트잇에는 `현재 냉장고 안에 들어 있는 음식과 식재료` 들을 적는다. 날김, 가래.. 2024. 5. 13.
로봇청소기 싸게 구매하기 (나르왈프레오 X울트라) 제목 [나르왈안내문자.. [Web발신] [나르왈 안내문자] 안녕하십니까? 나르왈입니다!!! 잠시 후 5월7일 화요일 0시부터 G마켓에서 빅스마일데이를 맞아 저희 나르왈 제품의 대형 프로모션이 시작될 예정입니다!!! 역대 최저가의 할인된 가격으로 나르왈을 만나보시고, 더불어 푸짐한 추가 혜택도 많이많이 받아보시기 바랍니다!!! 사은품으로 직배수키트를 선택하신 선착순 300분께!!!! 직배수 무상 설치서비스 혜택도 드리고 있으니 이 기회를 더욱 놓치시면 안되겠죠?? 어서 아래 링크를 눌러주세요!!! https://rpp.gmarket.co.kr/?exhib=168130 감사합니다!!! 032-724-9181 기다렸던 로봇청소기 세일이어서 급히 공지 올립니다. 저처럼 기다리고 있던 분들 혜택을 보시고 사시라고.. 2024. 5. 7.
딸기요거트 스무디 만들기 (수제딸기청으로) 지난번 만든 수제청으로 딸기 요거트 스무디를 최근에 자주 만들어 먹었다. 수제딸기청 만들기 - https://doshibuja-life.tistory.com/m/53 수제딸기청 만들기메가커피의 스트로베리치즈홀릭, 컴포즈커피의 스트로베리요거트스무디에 푹 빠져서 달디단 봄에 빠진 나를 조금이나마 위로해 보려고 수제딸기청을 만들기 위해 딸기를 대량 구매해 왔다. 딸doshibuja.com플레인 요거트를 얼려서 갈아주면 시원하고 걸쭉한 스무디를 만들 수 있다.4인용 스무디를 만들기 위해 요거트4개를 준비했다. 얼린 요거트 뚜껑을 까고 뒤집어서 밀어준다.아직까지 딸기 시즌이라 생딸기로 스무디 해 먹는 것이 더 신선하고 맛이 좋기도 하고, 딸기청을 아끼느라 생딸기 비중을 더 많이 두었다.아래쪽에 얼린 요거트 3개와.. 2024. 4. 26.

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