망고스무디3 망고, 이 달콤한 열대과일의 모든 것! 🍋 망고, 이 달콤한 열대과일의 모든 것! 🍋안녕하세요 여러분~ 오늘은 저도 정말 좋아하는 과일, 망고에 대해 이야기해보려고 해요. 망고는 그 특유의 달콤하고 부드러운 맛 때문에 많은 사람들에게 사랑받는 과일인데요. 맛뿐만 아니라 건강에도 좋고, 먹는 방법도 다양해서 한 번 빠지면 헤어 나오기 힘든 매력이 있답니다. 그렇다면 망고의 효능, 부작용, 그리고 맛있게 먹는 방법까지 하나씩 알아볼까요?1. 망고의 효능 🍑망고는 그냥 먹기만 해도 내 몸을 챙길 수 있는 ‘건강 보물창고’ 예요!💪 비타민 C 폭탄망고에는 비타민 C가 풍부해서 면역력을 키워주고 피로 해소에 좋아요. 요즘같이 추운 날씨엔 망고 한 조각이면 감기 걱정 끝!👁️ 눈 건강에 최고!망고에는 베타카로틴이라는 성분이 들어있는데요, 이게 체내에.. 2024. 11. 22. 덜익은 망고 활용법 덜 익은 망고는 독특한 신맛과 단단한 질감을 가지고 있어, 후숙 하지 않고도 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 아래는 덜 익은 망고를 활용할 수 있는 몇 가지 방법입니다:1. 샐러드에 활용덜 익은 망고는 아삭한 식감과 새콤한 맛이 있어 샐러드에 잘 어울립니다.추천 조합: 망고 + 양상추 + 오이 + 양파 + 고수 + 견과류 + 라임 드레싱태국식 망고 샐러드(소믐 탐)처럼 피시 소스와 땅콩을 더해 이국적인 맛을 낼 수 있습니다.2. 절임(피클) 만들기망고를 얇게 썬 후 식초, 설탕, 소금(조금) 섞은 피클 용액에 절여 먹습니다.약 1~2일만 두면 새콤달콤하면서 아삭한 망고 피클을 즐길 수 있습니다.치킨이나 피자 먹을때 치킨무나 오이피클 대신에 망고 피클을 곁들여 먹어봤는데, 천연의 새콤한맛과 설탕으로 .. 2024. 11. 7. 망고파인애플 스무디 만들기 점점 더운 날씨가 되어가고 있다. 이럴 땐 시원한 과일 스무디를 찾게 되는데, 집에서 쉽게 만들어먹는 방법을 소개한다.냉동 애플망고가 집에 있어서 생파인애플과 함께 스무디를 만들어 보았다.냉동망고를 아래쪽에 놓는다. 냉동된 과일이 딱딱하기 때문에 위쪽에 물기 있는 과일을 놓아야 잘 녹여가며 갈 수 있다.물기가 많은 생과일이 위에 있어야 도깨비방망이 믹서기를 이용할 때 더욱 잘 갈린다.플레인 요거트로 만들어도 되지만 단맛을 극대화하고 싶다면 복숭아 요거트와 함께 만드는 것을 추천한다.얼린 복숭아요거트의 뚜껑을 제거하고 밑에서 밀어내면 입구가 넓어서 쏙 빠진다.복숭아 맛이 망고 맛이랑 비슷해서 스무디의 깊은 맛을 더 내줄 수가 있다.아래쪽에 얼린 망고와 위에 생파인애플을 넣고 갈다가 어느 정도 갈리면 얼린 .. 2024. 5. 20. 이전 1 다음