요즘 슬로우쿠커는 다양한 요리뿐만 아니라 일상생활에서 여러 용도로 활용되고 있어요. 그중 하나가 바로 '물 끓이기'입니다. 단순히 물을 끓이는 것처럼 보일 수 있지만, 슬로우쿠커를 사용하면 예상치 못한 여러 장점이 있답니다.
1. 가습 효과
슬로우쿠커에 물을 채우고 천천히 끓이기 시작하면, 공기 중에 수분이 자연스럽게 퍼지며 가습 효과를 볼 수 있어요. 특히 건조한 계절에는 공기를 촉촉하게 유지해 주면서 피부와 호흡기에 도움이 됩니다.
2. 정수기로 인한 미네랄 부족을 보충
정수기를 통해 걸러낸 물은 깨끗하지만, 미네랄 성분이 부족할 수 있어요. 슬로우쿠커로 물을 끓이면, 천천히 증발하면서 남아있는 미네랄 성분이 더 진하게 농축될 수 있답니다. 차를 우려 마실 때도 슬로우쿠커로 끓인 물을 사용하면, 건강에 더 좋은 효과를 기대할 수 있어요.
3. 추가 난방 효과
슬로우쿠커는 저온에서 물을 천천히 끓이기 때문에, 주변 환경에 미세한 난방 효과를 줍니다. 특히 작은 공간에서는 별도의 난방기를 사용하지 않고도 약간의 온도를 유지하는 데 도움이 되죠. 전기 요금 부담도 적고, 환경에도 이로운 난방 방법이에요.
4. 진한 침출차의 매력
슬로우쿠커를 활용해 차를 우릴 때, 차 고유의 성분이 진하게 우러나옵니다. 슬로우쿠커는 차를 고르게 오래 끓일 수 있어 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있어요. 보이차나 허브차를 우릴 때에도 이상적인 방법이랍니다.
5. 다른 요리에도 활용 가능
슬로우쿠커는 단순히 물 끓이는 용도뿐만 아니라, 다양한 요리에도 사용할 수 있습니다. 특히 닭백숙과 같은 요리에는 슬로우쿠커의 장점이 빛을 발하죠. 천천히 고온에서 끓이기 때문에, 재료의 깊은 맛이 배어 나와 영양가 있는 요리를 만들 수 있어요.
6. 도기 색 변화 관리
슬로우쿠커는 도기 재질로 되어 있어 장시간 사용하면 색이 변할 수 있어요. 하지만 걱정할 필요는 없습니다. 색이 변한 부분은 매직스펀지를 사용해 쉽게 닦아낼 수 있어, 깔끔하게 관리할 수 있습니다.
7. 세제 사용하지 않기
슬로우쿠커 내부는 도기 재질이기 때문에 세제를 사용하는 것은 권장되지 않아요. 세제가 도기에 흡수될 수 있어 음식이나 물에 잔여물이 남을 수 있기 때문이죠. 대신, 물과 식초를 사용해 청소하는 방법을 추천합니다. 깨끗하게 관리하면서도 안전하게 사용할 수 있어요.
슬로우쿠커로 물을 끓이는 것은 단순한 작업처럼 보이지만, 다양한 장점을 지닌 똑똑한 방법입니다. 건강을 챙기고, 환경을 보호하며, 생활에 편리함을 더하는 슬로우쿠커 사용법으로 일상에 작은 변화를 시도해 보세요.
1. 보리차, 결명자차, 옥수수차등 편히 마실 수 있는 차를 끓여요.
2.. 닭백숙용 한방재료를 슬로우쿠커로 물을 끓여내고 그 물로 닭백숙을 끓여내기도 좋아요.
3. 경동시장의 약재상에서 내 몸에 맞는 약재를 추천해 달라고 하면 물 끓일 때의 용량까지 다 알려줘요.
저는 위에 좋고 두통을 없애는 약재 3가지(천궁, 천마, 백출)를 사 와서 집에 있던 대추와 감초를 추가로 넣고 끓여마셔요.
한약을 지어먹는 것보다 가볍고 꾸준히 마실 수 있어 좋아요
두통과 위장보호에 끓여 마실수 있는 약재 - https://doshibuja-life.tistory.com/m/98
하지만 무엇이든지 과유불급입니다.
건강을 위해서 적당량을 잘 준수하셔야 합니다.
또한 어린아이나 반려묘 반려견이 있을때 슬로우쿠커로 물끓이는 동안 주의를 기울여야 해요.
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