#전장김 자르는법1 전장김 깔끔하게 자르는법 (손에 김과 기름이 묻지않게) 전장김을 손에 묻지 않게 깨끗하고 쉽게 자르려면 봉지째 접어서 자르는 방법을 많이 봐왔다. 그런데 손에 묻지 않지만 너덜너덜 깔끔하지 않기도 하고 힘이 부족하면 잘 안 잘려서 붙어 나오거나 뜯겨 나오기도 한다. 정말 말도 안 되게 쉽고 간단한 봉지째 가위로 자르는걸 누가 생각해 냈을까? 쉽고 간편하고 깨끗하고 묻어나지 않아서 좋다. 아이디어가 기발하다. 어떨 땐 정말 아무것도 아닌데 이런 간단한 생각을 못했다는 게 참 아이러니하다. 치명적 실수를 저질렀다. 건조함을 유지하기 위해 들어가 있는 제습제(실리카겔)를 먼저 빼고 잘라야 했다. 같이 잘린 실리카겔 알갱이가 김 사이사이에 들어갈 수도 있고 위생상 좋아 보이지 않는다. 가지런한 김 이상태 그대로 해서 밀폐용기에 담아 보관해도 딱 좋다. 김의 제일 윗.. 2023. 10. 25. 이전 1 다음
