딸기바나나 요거트 스무디 만들기

커피숍에서 사 먹는 스무디를 집에서 간편하게 만들어 먹을 수 있다.
오늘은 흔히 줄여 말하는 딸바 스무디를 만들었다.
재료는 바나나 우유 플레인요거트 얼린 것과 딸기청이나 냉동딸기 또는 생딸기로 할 수 있다.

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수제딸기청 만들기

알고 보면 재료도 참 간단하다.
스무디나 생과일주스를 좋아하는 사람들은 재료만 준비해 두면 편하게 뚝딱 만들어먹을 수 있다.

흰 우유 한곽에 바나나 한 개 까서 집어넣고

수제 딸기청을 기호에 맞게 큰 국자로 한 국자를 넣거나 이것이 없으면
생딸기나 냉동딸기를 이용해도 되고
단것을 좋아하는 사람은 꿀이나 설탕 얼룰로스같은 감미료를 추가해 주면 된다.

여기에 소금 한 꼬집 넣으면 단맛을 배가 시킬 수 있다.
※ 소금한꼬집 :  적당량의 소금을 손바닥 위에 올려놓고 엄지와 검지를 이용하여 꼬집듯이 조금 집어주는 미량의 소금을 얘기한다.

플레인 요거트를 얼려두었다가 사용 15분 전쯤 상온에 꺼내놓으면 살짝 녹아서 밀어내듯이 눌러주면 잘 빠진다.
기호에 따라 단것을 좋아하거나 더 깊은 딸기맛을 원하면 딸기요거트를 사용해도 맛이 좋다.

믹서기나 도깨비방망이로 갈아준다.

맛 좋은 딸기바나나 요거트 스무디가 완성되었다.
예쁜 컵에 따라서 시원하게 마시면 된다.

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망고파인애플 스무디 만들기

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딸기요거트 스무디 만들기 (수제딸기청으로)